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入夏之后，在胃肠道疾病中，有一类患者明显增多了：口苦，胸胁胀满，心悸，烧心反酸，四肢倦怠，时而便秘时而便溏的大便不调，失眠……

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这类患者的病情还有个明显的特点：反反复复，单用调理胃肠道的药物很难见效。

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胆热郁结

中医将人体脏腑分为三大类，第一类是五脏，第二类是六腑，第三类叫奇恒之腑，也叫异常之腑。而我们今天说的这个脏腑枢纽十分特别，它既是六腑之一，又是奇恒之腑之一，它就是胆。

胆直接和整个胃肠道密切相关，又储存了人体的精华——胆汁。中医认为凡十一脏皆取决于胆，可见胆的重要性。

到了春夏季节，人体以外泄为主，要把体内上一年积攒的垃圾、毒素、水分等排出体外，代谢比较旺盛，这个时候就需要更多的胆汁来帮助我们消化。

但如果此时胆热郁结了，没办法正常供应胆汁，身体就会出问题。

因为胆汁一旦淤积、堵塞，就会去不该去的地方，泛滥成灾，影响其他脏腑的正常功能，这种健康问题就是胆郁病。

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胆郁病的表现

有胆郁病的患者往往会出现胃肠道的症状，还会伴随胃肠道之外的症状。其中，口苦是这个疾病最为常见的症状，还有一个明显的特点是在凌晨3点-5点早醒。

如果您出现了上述两大类症状，就是身体在提示您脏腑枢纽失调了。

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因为体内郁热不解，像是小火慢炖一样，慢慢耗干了人体的精血，所以这类人会比较消瘦，而且是干瘪的瘦，脸上爱出油，古人形容为面垢，面色晦暗发黄。

以苦治苦，苦味就可以帮助我们调养这个脏腑枢纽。体内胆汁输布代谢失常，苦味出了问题，我们就可以借助外界的苦味来调节体内的苦味输布代谢。

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胆的调养讲究以苦治苦

中医认为的苦味药其实是从它的功效来看的，有一些药可能吃起来味道不苦，但具有助人体通泄的作用，因此也认为是苦味药。

不过要提醒大家一定要正确使用，否则苦味是可以损伤人体正气的。最合适的就是利用一些我们身边的当令野菜来调护脏腑枢纽，比如芦荟、荔枝草、蒲公英等等。

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此外，夏季还可以用香附小青柑普洱茶来调节胆郁病。

香附小青柑茶

组成：小青柑一个，香附2克，普洱茶2克。

用法：用水冲泡后饮用即可。

功效：行气解郁，疏肝利胆。

最后还要提醒大家，苦味药不能乱吃。虚劳、衰老、脾胃虚寒的人群要慎用苦味食材，秋冬季也建议大家要慎用苦味食材。

（本平台的健康图文信息，仅供大家参考学习，不作为医疗诊断依据。如果需要药方，请在中医师指导下使用。）

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